ห้องเย็น coldroom cold storage คือ ห้องควบคุมอุณหภูมิ
ห้องเย็น (cold room หรือ chilling room หรือ cold storage room) คือ ห้องเย็น แผ่นฉนวนสำเร็จรูป sandwich panel หรือผนังห้องเย็น insulation panel หรือ cold roomมีแผ่นฉนวนผนังโฟม ราคาถูก PS PU PUR PIR FOAM และ ROCK WOOL PANELS FOAM ราคาห้องเย็นถูกไม่แพง และมี ฉนวนหลังคา ROOF PANEL ส่วนโฟมที่ใช้ Polystyrene foam และ Polyurethane foam บริษัทรับสร้างห้อง เช่น ห้องเย็น ห้องเย็นสำเร็จรูป ห้องฉนวนกันไฟไหม้ COLD ROOM CHILL ROOM และ STORAGE ROOM สำหรับการเก็บรักษาอาหารที่อุณภูมิต่ำ
ห้องเย็น COLD ROOM สร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นห้องเย็นสำเร็จรูป ซึ่งจะต้องมีการ seal รอยต่ออย่างดีถึงจะทำให้ห้องเย็นเก็บความเย็นได้ดีและยาวนาน ซึ่งอณุ หภมูิที่เหมาะสมสำหรับเก็บรักษาอาหารแตล่ะชนิดจะขึ้นอยู่กับลักษณะของการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป โดยใช้แผ่นฉนวนสำเร็จรูป (sandwich panel) หรือผนังห้องเย็นประกอบขึ้นเป็นห้องเย็น (cold room or cold storage) นี้ยัง ไปใช้ทำผนังห้องเย็นอื่นๆ รวมถึงแผ่นฉนวนห้องเย็น ยกตัวอย่างเช่น อาหารทะเลทั้งสดและปรุงสุกแล้ว เนื้อสัตว์ น้ำนมดิบและผลิตภัณฑ์นม ไข่ ผักและผลไม้สด อาหารพร้อมบริโภค ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ เป็นต้น